La cantina
Oltre 400 vini per una esperienza unica
La nostra enoteca è ricca di oltre 400 etichette, per restituire agli appassionati la possibilità di viaggiare tra sapori e profumi. Aperta tutti i giorni, in un suggestivo ambiente scavato nella roccia, è il teatro perfetto per vivere delle esperienze di degustazione. Alle spalle del Preidlhof, sui pendii soleggiati, si estende la nostra vigna da cui nasce l’Urscheler. Un vino rosso prodotto con uve Pinot Nero, che all’olfatto regala ampie note fruttate di sottobosco e richiami speziati. L’accompagnamento perfetto per il menu gourmet di 7 portate che abbiamo studiato per chiudere le vostre giornate.
Vinum Hotels
Siamo uno dei Vinum Hotels, alberghi a conduzione familiare in prossimità delle migliori zone altoatesine, gestiti da appassionati esperti viticoltori che vi condurranno alla scoperta dei vigneti e delle cantine in cui nascono le più nobili bollicine locali.
Trattamenti esclusivi ispirati al cibo e al vino