Vigneto e cantina vini all’hotel gourmet, Italia

Oltre 400 vini per una esperienza unica

La nostra enoteca è ricca di oltre 400 etichette, per restituire agli appassionati la possibilità di viaggiare tra sapori e profumi. Aperta tutti i giorni, in un suggestivo ambiente scavato nella roccia, è il teatro perfetto per vivere delle esperienze di degustazione.

Grappoli di uva bianca pendono da una vite tra le foglie verdi.
Un membro dello staff versa vino in un calice accanto a un secchiello del ghiaccio e a bicchieri vuoti durante una degustazione al Preidlhof.
File di bottiglie di vino sono disposte su scaffali in legno in una cantina con pareti in pietra a Preidlhof.
Una coppia è seduta a un tavolo con vino e piatti serviti accanto a una terrazza con piscina.
Due calici, una bottiglia di vino rosso e un grappolo d'uva sono su un tavolo a quadri in cantina.

Alle spalle del Preidlhof, sui pendii soleggiati, si estende la nostra vigna da cui nasce Pino Nero St. Ursula. Un vino rosso prodotto con uve Pinot Nero, che all’olfatto regala ampie note fruttate di sottobosco e richiami speziati. L’accompagnamento perfetto per il menu gourmet di 7 portate che abbiamo studiato per chiudere le vostre giornate. Siamo uno dei Vinum Hotels, alberghi a conduzione familiare in prossimità delle migliori zone altoatesine, gestiti da appassionati esperti viticoltori che vi condurranno alla scoperta dei vigneti e delle cantine in cui nascono le più nobili bollicine locali.

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