Il Natale in Alto Adige non è lontano! Siete già in pieno stress di Natrale e non avete ancora avuto il tempo di preparare dei biscotti? E i vostri amici sono già entusiasti di tutti i diversi tipi di biscotti che avete preparato? Non c’è da preoccuparsi! Abbiamo per voi alcune ricette di biscotti veloci, deliziosi, vegani e anche sani. Sì, avete letto bene: biscotti vegani e sani – esistono davvero e hanno un sapore delizioso!

Pasta – chi non la ama? Ecco perché oggi si celebra la Giornata Mondiale della Pasta. Anche nel nostro hotel per buongustai in Alto Adige serviamo ogni giorno pasta in diverse varianti – dopotutto, siamo nel paese della pasta!

Le calde giornate estive stanno già volgendo al termine e l’autunno dorato in Alto Adige è alle porte. Presto inizierà il delizioso autunno a Naturno!

L’Ottobre e il novembre a Naturno sono all’insegna del divertimento. Si tratta di vere e proprie settimane gourmet non solo per gli amanti del vino ma anche per i buongustai. Vi aspetta un programma settimanale vario.

Un tipico vino rosso prodotto con uve provenienti dal nostro vigneto “Urschele Egg”. L’Alto Adige è un vero e proprio paese del vino, come si può notare anche nel nostro hotel del vino in Alto Adige.

Sant’Orsola dal vigneto “Urschele Egg”.

Il nome di questo piccolo vigneto deriva dalla vicina cappella di Sant’Orsola del XIV secolo. In vernacolo, gli abitanti di Naturno chiamano la collina “Urschele Egg”. Questo vigneto, dietro il Castello di Hochnaturns, è in nostro possesso dal 1930.