Zum Muttertag eine liebe Verse:
„Glück ist meine Mama lächeln zu sehen.“

unbekannt

Nicht vergessen! Am 10. Mai 2020 ist Muttertag.
Eigentlich sollte man nicht nur an einem Tag im Jahr seine Mama zum Lächeln bringen. Eine kleine Aufmerksamkeit oder ein Danke zwischendurch. Einfach so. Das freut jedes Mamaherz. Doch im Alltag kann das schon mal zu kurz kommen. Deshalb ist der 2. Sonntag im Mai jedes Jahr Muttertag und so den Müttern gewidmet. Ein besonderer Tag um der Mutter „Danke“ zu sagen oder mit einem Geschenk eine Freude zu machen.

Ein süßes Danke – Schokolade geht immer

Doch wie kann ich meiner Mutter eine besondere Freude bereiten? Blumen schenken kann jeder! Wie wär’s denn mit einer süßen selbstgebackenen Schokoladenmuffin-Überraschung? Sie sind kein Back-Profi? Keine Sorge! Mit unserem einfachen und leckeren Schokomuffin-Rezept gelingt Jedem eine süße Verwöhnung. Unser Geheimtipp: kleine Gesten – ganz groß! Denn Selbstgemachtes kommt bei Müttern am besten an.

SCHOKOLADENMUFFIN-REZEPT AUS UNSEREM GOURMET-HOTEL SÜDTIROL

Zutaten
für ca. 10 Muffins
*200 g Butter
*200 g Zartbitter-Kuvertüre
*4 Eier
*220g Zucker
*200 g Mehl
*Backförmchen für Muffins

Zubereitung
Die Kuvertüre über dem Wasserbad auflösen. Butter, Zucker, Eier aufschlagen. Zur ausgekühlten Kuvertüre geben. Gut untermischen. Mehl sieben und mit einem Schneebesen unter die Schokoladenmasse heben. Muffinformen mit den Backförmchen auslegen und den Teig zur Hälfte einfüllen. Bei Ober/Unterhitze ca.250°C / bei Umluft ca. 225°C für ca. 8-10 Minuten backen. So bleibt der Kern der Törtchen flüssig. Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.

PS: Bleibt oft auf der Strecke: Eine Mama-Auszeit

Neben der süßen Schokoladen-Überraschung kann man seiner Mutter zum Muttertag auch eine kleine Auszeit vom Mama-Alltag schenken. Eine Pause, damit Mama sich selbst etwas Gutes tun kann. Regenerieren und Kraft tanken für Ihre Lieben Zuhause. Nutzen Sie den Muttertag deshalb, der Mama oder Oma ein ganz besonderes Geschenk zu bereiten. Einen exklusiven Preidlhof-Verwöhngutschein. Eine SPA-Behandlung, einen Wertgutschein oder erholsame Wellnesstage in unserem Wellnesshotel Südtirol – mit dem Preidlhof liegen Sie immer richtig! Einfach, unkompliziert Ihren Geschenkgutschein online bestellen!

Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie einen schönen Muttertag!

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